Bei der "Low Fat 30-Diät" achten Sie darauf nicht zu viel Fett zu sich zu nehmen. Denn gegenüber Eiweiß und Kohlenhydraten hat Fett einen deutlich erhöhten Energiewert. Entsprechend wird bei der "Low Fat 30-Diät" darauf geachtet möglichst auf Fett zu verzichten. Der Gewichtsverlust soll automatisch durch die Reduzierung des Fettes in den Nahrungsmitteln zustande kommen. Wichtige Grundlage ist, den Fettgehalt auf 30 Prozent zu reduzieren. Darüber wird die Aufnahme von Kalorien bei der "Low Fat 30-Diät" gleichzeitig verringert und der Körper kann Fett abbauen. Je Mahlzeit darf die Obergrenze von 30 Prozent Fett auf die Gesamtzahl der Kalorien nicht überschritten werden.

Die "Low Fat 30-Diät" folgt drei Grundregeln. Erstens: Sollten Sie Hunger haben, dann dürfen Sie auch essen. Zweitens: Wenn Sie merken, dass ein Sättigungsgefühl vorhanden ist, dürfen Sie nicht mehr essen. Drittens: Pro Tag dürfen Sie nicht mehr als 50 Gramm Fett zu sich nehmen und der Fettgehalt je Mahlzeit darf 30 Prozent nicht überschreiten.

Die Problematik bei der "Low Fat 30-Diät" ist das genaue Abmessen des Fettgehaltes. Sie müssen bei allen Speisen rechnen und nachvollziehen, wie der genaue Fettgehalt einer Speise ist. Um dies etwas zu vereinfachen gibt es ein Low Fat 30 Ampelsystem, das die Nahrungsmittel in entsprechende Fettanteile einteilt. Außerdem können Sie bei der "Low Fat 30-Diät" auch jederzeit auf Diät-Rezepte zurückgreifen, bei denen schon der Fettgehalt berechnet wurde.

Bei der "Low Fat 30-Diät" ernähren Sie sich hauptsächlich von Gemüse, Obst und Vollkornprodukten. Tierische Fette sind eher zu vernachlässigen und pflanzliche zu bevorzugen. Außerdem sollten eher Kaltwasserfische verzehrt werden.

Bei der "Low Fat 30-Diät" wird darauf geachtet den Fettanteil in der Nahrung zu reduzieren und somit weniger Kalorien zuzuführen. Das alleine reicht allerdings nicht aus. Dementsprechend muss die zugeführte Menge an Kalorien unter dem Tagesbedarf an Kalorien liegen. Die "Low Fat 30-Diät" ist keine Crash-Diät. Mit der "Low Fat 30-Diät" nehmen Sie langsam, aber dauerhaft ab.